（星星生活/捷克佳）士嘉堡的莫耶（Amy Moyer）过去18个月一直在使用食品救援应用程序FlashFood，并表示节省的费用非常可观。
“为我们的家人提供膳食真的很有帮助，”莫耶说。“这款应用程序，到目前为止，我们已经节省了3,600元，这显然对我们很有帮助。”
据CTV报道，FlashFood目前可在加拿大的720家Loblaws商店和特许经营店使用，现在在美国也有使用。
购物者使用手机上的FlashFood应用程序查看哪些食品在接近最佳保质期时已打折，为商品付款，然后在其参与商店的FlashFood区取货。
顾客通常可以在肉类、奶制品、海鲜和新鲜水果和蔬菜、甜点等接近最佳保质期的商品上节省50%。
到目前为止，在该应用程序的帮助下，Loblaws已经将原本送往垃圾填埋场的4000万磅食物转移，并为加拿大人节省了1.1亿元的食品杂货。
“我们的购物者平均每年节省500元，我们的一些顶级购物者每年节省数万元，”FlashFoods的创始人兼首席执行官多明格斯 (Josh Domingues) 说。
例如，多明格斯展示的鸡胸肉售价为22元，保质期为11月10日，售价为11元，在此之前可以存放在冰箱中。
苹果和樱桃派可享受50%的折扣，也可以在保质期之前冷冻。
“我们有很多客户告诉我们，他们已经投资了冰柜，以利用他们在FlashFood上发现的特价品，”多明格斯说。
该应用程序还提供新鲜农产品。一大盒重20磅的水果和蔬菜售价5元。
沙勒布瓦（Sylvain Charlebois ）是哈利法克斯达尔豪西大学的食品研究员兼教授，他表示食品救援应用程序正变得越来越流行，是尝试阻止食物浪费和帮助消费者省钱的好方法。
沙勒布瓦说FlashFood、Food Hero和Too Good To Go都是食品救援应用程序，可以帮助人们减少食品开支，并将食品杂货远离垃圾填埋场。
“对于那些财力有限或预算紧张的人来说，食品救援应用程序可能是目前省钱的最佳方式，” 沙勒布瓦说。
多明格斯表示，FlashFood通过节省资金来帮助消费者，零售商通过使用他们的产品而不是将它们扔掉，通过帮助应对气候变化来帮助地球。
食品救援应用程序可以免费下载，你可以开始搜索你附近的优惠。打折的商品会因商店而异，许多购物者每天都会检查几次，因此受欢迎的商品通常会很快售出。
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